Toujours la même équipe fidèle et rodée de billigueurs (terme de Michel que je trouve super !) Jean, André, Michel, et billigueuses Marité, Anne et moi-même, et de nos ravitailleurs-caissiers (ça ce sont mes mots ! Ha, ha !) avec Chantal et Christian, qui s'est activée efficacement pour servir toute cette foule de gourmands qui était, à notre grande satisfaction, ravie de notre première prestation blanc-mesniloise.
Jean-Yves Souben, adjoint au maire délégué à l'écologie, nous a expliqué que Le Blanc-Mesnil produisait, depuis son sous-sol, son eau potable qui présente des qualités similaires aux eaux minérales du commerce.
D'autre part nous avons dégusté "Le Clos blanc-mesnilois", un Chardonnay produit par les vignes municipales et primé au concours des vins d’Ile de France.
Nous avons délaissé à tour de rôle nos billigs pour faire notre marché dans les produits bio qui étaient présentés dans la grange, fruits, légumes, miel, confitures, foies gras du Périgord. Tania nous a conseillé sur le choix de pâtissons pour une recette de farcis. Nous n'avons pu résister à acheter des petits bijoux en verre (ha, les filles...). Des vieux métiers étaient représentés, barateuse, fileuse, brodeuse, repasseuse, cordier, et le tout en musique, accordéon, vielle à roue, cabrette avec un groupe du Limousin en costume. Pourquoi Jean et André avaient-ils subitement disparu du stand ?.... La danse bien sûr, ce n'était pas avec des mexicaines cette fois-ci, mais avec de charmantes dames en costume qu'ils ont dansé une bourrée, et... attention, étonnant, ...une valse écossaise !
Nous garderons le souvenir d'une excellente journée d'échange, de partage, de convivialité comme nous les apprécions !